El pan integral es considerado un alimento básico de la pirámide nutricional,
sin embargo hoy en día existen muchos mitos sobre su consumo, es por eso que
enlistamos 5 de los grandes beneficios del pan integral para
implementarlo en nuestra alimentación
diaria.
1.-Mejora el Tránsito Intestinal: Enfermedades como el estreñimiento
son prevenidas por su alto contenido de fibra, pues aceleran el movimiento de
los intestinos, provocando que nuestra digestión sea más rápida; es recomendable
ingerir frutas y verduras con cascara
para aumentar el nivel de fibra.
2.- Previene el cáncer: Debido a su acción depurativa en el
intestino, previene enfermedades como el cáncer de colón, produciendo que las
sustancias carcinógenas sean expulsadas.
3.- Fortalece el sistema Inmunológico: Es rico en vitaminas B, E y
Hierro; esenciales para prevenir el envejecimiento, disminuir los niveles de estrés
y fortalecer el sistema inmunológico.
4.- Reduce el riesgo de padecer Presión alta: Debido a sus
nutrientes y nivel de absorción, el pan integral reduce los niveles de sodio en
la sangre, así mismo regula el buen funcionamiento del corazón disminuyendo el
colesterol.
5.-Previene la aparición de Diabetes tipo 2: Su fibra promueve la
secreción de insulina, hormona encargada de regular los niveles de azúcar en la
sangre.
Por último no olvides que la fibra
crea el efecto de saciedad, evitando la ingesta de alimentos extra entre
comidas; si lo que deseas es perder peso, complementa tu dieta con frutas,
verduras, pan integral y ejercicio físico; así regularas tus funciones
intestinales, además perderás peso, y recuerda ingerir 2 porciones de pan
integral diarias para cubrir los carbohidratos sanos de nuestra alimentación.
